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Ponto de fusão e ebulição da água

Objetivo:

Determinar o ponto de fusão e ebulição da água

Introdução fisíca:

O ponto de ebulição de uma substância é a temperatura à qual a substãncia passa de forma rápida e tumultuosa do estado líquido ao estado gasoso, a uma dada pressão.

O ponto de fusão de uma substância é a temperatura à qual a substância passa do estado sólido ao estado líquido, a uma dada pressão.

Material necessário:

- 2 gobelés (um com água e outro com gelo)

- gelo

- termómetro

- suporte universal (noz, garra)

- placa de aquecimento

Procedimento realizado:

1) o primeiro gobelé com água (l), colocou-se por cima da placa de aquecimento, para que ocoresse a ebulição da água.

2) o segundo gobelé com gelo, foi colocado em termómetro, para que fosse possível a vizualização do ponto de fusão do gelo

Conclusões:

Ponto de ebulição :

-passagem do estado líquido ao estado gasoso 

-a ebulição da água deu-se aos 100ºC

Ponto de fusão :

-passagem do estado sólido ao estado líquido

-o ponto de fusão da água deu-se aos 0ºC

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